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都说孩子不在家 ， 吃饭都没胃口！这句话 ， 老于是深有感触 。 以前孩子的一日三餐 ， 都是老于在料理 ， 但是随着孩子逐渐长大 ， 现在午餐大部分都在学校吃了 ， 甚至周末有时候在托管班 ， 还带管饭的 。 所以 ， 家里就剩下我们夫妻二人 ， 哪怕是冰箱里堆得满满的 ， 也不喜欢做着吃 ， 甚至连外卖也不想点 ， 顶多泡个面凑合一下就行了！
但是 ， 老于身边一位四十出头的朋友 ， 人家也是两口子 ， 孩子今年刚上大学 ， 尤其是这位老妹 ， 饭菜做得那叫一个精致！每次她在朋友圈晒夫妻俩的精致美食 ， 评论区那叫一个火！甚至很多朋友 ， 都说：反正闲着也是闲着 ， 有这手艺都能开店了！
其次 ， 这位老妹做的还不是传统的鲁菜 ， 而是日料 。 众所周知 ， 青岛与日韩的经济往来比较多 ， 所以这边的韩餐日料也比较多 ， 但是 ， 能自己做的却真没几个人！所以 ， 下面就和大家分享一下 ， 老于这位朋友的手艺 ， 大家看看她做的饭菜 ， 你想不想吃！
这是老于这位朋友最开始晒的 ， 老于感觉 ， 盘子碗啥的挺像 ， 但是这个饭还是中式的饭菜！比如锅贴（煎饺子） ， 蛋炒饭 ， 还有蘑菇青菜汤 ， 做法都是中式的做法 ， 只不过盘子用的挺多 。
这顿的午餐是海鲜烩饭 ， 老于看着像大乱炖 ， 像丝瓜、大虾、香菇还有鹌鹑蛋啥的 ， 都往里放 。 小菜居然还有一盘是菠菜炒鸡蛋 ， 汤还是蘑菇青菜汤 ， 不得不说 ， 人的饮食习惯还真不是一下子就能改掉的！
第三天的午餐有点日餐的意思了 ， 鸡蛋羹 ， 增味汤 ， 三碟小菜 ， 米饭上面铺的是烤鳗鳞鱼 。 这种鱼吃起来很香 ， 感觉就像鲶鱼的那种香 。 实话实说 ， 日餐整体的偏素 ， 并且少油 。 这一点 ， 老于的这位朋友做得还是比较可以的 。
不得不说 ， 朋友的手艺 ， 真的是肉眼可见的速度在调整！这一顿的午餐 ， 可以说是正儿八经的日式午餐了 。 洋葱烹炒的和牛肉盖在米饭上 ， 搭配增味汤以及煎的蛋糕 ， 搭配一块焖鱼 ， 两碟小菜 ， 有点日式料理的意思了！
这是第五天的午餐 ， 说实话 ， 老于总是认为 ， 日式料理看着的确挺有食欲 ， 就是吃完之后 ， 洗盘子洗碗挺费劲！而且朋友午餐的风格也越来越偏日式料理了 。 个人感觉 ， 要是再来点刺身就更像了！
这是第六天的午餐 ， 三碟小菜 ， 一碗增味汤 ， 主食是米饭 ， 肉菜是炸鸡块 。 增味汤老于认为放的料太多了 ， 其次 ， 炸鸡块应该搭配点蘸料 ， 而主食上的米饭不应该放黄豆酱 ， 应该是纳豆 ， 这样才算是日式的吃法 。
老于认为 ， 第七天的午餐最贴近日式的饮食方式 。 首先是四碟小菜 ， 清淡爽口 ， 接着是增味汤 。 老于发现日韩的饮食习惯 ， 顿顿离不开汤 。 主食是米饭配上煎的蛋糕 ， 刺身金枪鱼肉 ， 以及大虾 。 绒刺身配着米饭是 ， 是日料里的一大特点 。 而且这次看样金枪鱼买的不少 ， 切了大半碗进去！
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