9、翻炒片刻 再往里倒入淀粉水 ， 然后再添加一些盐 鸡精 蚝油 胡椒粉调味 ，翻炒入味 ， 再给盛入盘中 ， 美味既成 ， 美味好吃的西芹炒百合就做好了 。
第四根：土豆
推荐食谱：【干锅土豆丁】
所需食材：土豆 番茄酱 白芝麻 淀粉1、准备一些新鲜的土豆 ， 先给土豆清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 然后再给土豆削皮 ， 之后再将土豆切炒成土豆条 ， 最后再给切成土豆丁
，
2、把切好的土豆丁给放进盆中添加一些清水 ， 之后再给土豆丁清洗一下 这样可以有效防止土豆氧化 变黑 ，
3、接下来再给土豆丁里面添加一些盐 ， 之后再给添加一些淀粉 ， 再次给充分的搅拌均匀 ， 然后再给弄好的土豆 放进油锅里面炸一炸
4、炸土豆的时候 ， 等到土豆定型的时候 ， 给土豆翻动一下 ， 使其受热均匀 上色也均匀 ， 然后再给土豆捞出 ， 给油温升高 ， 然后再继续炸一炸 ， 炸到焦黄酥脆 再给土豆盛出
5、接下来锅中烧油 ， 放入一些白糖 ， 再放入一些番茄酱 ， 小火慢炒 ， 炒到融化的时候 ， 然后再放入炸好的土豆 ， 给继续翻炒均匀
6、土豆丁炒到均匀上色的时候 ， 然后再放入一些辣椒粉 ， 再放入一些白芝麻点缀增香 ， 之后再给充分的翻炒均匀 ， 关火盛出， 美味既成 美味好吃的干锅土豆片就做好了
第一肉：五花肉
推荐食谱：【香煎五花肉】
所需食材：五花肉 鸡蛋 淀粉 麻辣椒1、准备一些新鲜的五花肉 ， 先把五花肉清洗一下 ， 然后再给五花肉的外皮处理一下 ， 把表面的绒毛给处理一下 ， 这样还可以去腥
2、五花肉处理干净 ， 然后再洗净 ， 把烧焦的部分给浸泡10分钟 ， 然后再给刮干净 ， 之后再切成薄一点的五花肉片 ， 切好的肉片 再被盛入碗中
3、接下来再给五花肉腌制一下 ， 打进去一个鸡蛋 ， 然后再放入一些盐 鸡精 滑稽肥牛 ， 然后再放入一些淀粉 ， 最后再放入一些麻辣的烧烤料 ， 不喜欢吃辣的 ， 可以放不辣 ， 然后再给充分的搅拌均匀
4、五花肉腌制到入味的时候 ， 接下来平底锅刷油 ， 然后再给五花肉一片片的放进去 ， 小火慢煎 ， 一面煎至焦黄的时候 ， 然后再翻面继续煎 ， 小火慢煎 ， 煎出里面的油脂
5、五花肉煎到焦黄酥脆的时候 ， 然后再给盛出 美味既成 ， 美味好吃的香煎五花肉就做好了 。
第二肉：鸭肉
推荐食谱：【焖鸭肉】
所需食材：鸭肉 葱姜蒜 辣椒1、准备新鲜的鸭子 ， 先把鸭子表面的绒毛给处理干净 ， 清洗干净后再捞出控水 然后再涂抹生抽老抽 ，， 涂抹完毕再放在一边腌制一下 。
2、准备一些新鲜的洋葱 ， 洗净切洋葱条 ， 再切成洋葱块 。 再准备一些大蒜 ， 给切成蒜瓣 ， 再准备一些生姜 ， 切切成姜块 ， 然后再准备一些大料 八角 桂皮 香叶 干辣椒 花椒
3、锅中烧油 ， 把腌制好的鸭肉放进去 小火煎出油脂 ， 然后再放入葱姜蒜大料炒香
炒到入味的时候 ， 接下来再倒入啤酒 然后再倒入开水 ， 之后再大火煮开 ， 放入盐 鸡精 生抽 老抽 冰糖 继续转小火给鸭肉炖熟
4、鸭肉炖熟后 ， 再继续大火收汁 ， 汤汁收到浓稠的时候 ， 然后再把鸭肉给取出
5、接下来再给鸭肉切成块 ， 切好再放进盘子里面 ， 然后再淋入料汁 ， 再撒入葱花 ， 美味既成 ， 美味好吃的焖鸭肉就做好了 。
第三肉：鱼肉
推荐食谱：【红烧鱼块】
所需食材：鱼块 葱姜 蒜 辣椒 淀粉 鸡蛋1、准备一条新鲜的鱼 ， 先把鱼头给剁下来 ， 可以做鱼汤 ， 还可以做剁椒鱼头 ， 先把鱼头给放在一边备用+
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