年糕|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#牛肉辣炒年糕秘?
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牛肉辣炒年糕,美味香甜、软糯有嚼劲、酱香浓郁、营养健康、特别好吃!
By 以前的胖子,现在的瘦子
用料
- 年糕条/片 3条
- 嫩牛肉 150克
- 6月香韩式辣酱 1勺
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 鸡精 少许
- 生粉 1勺
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1、牛肉切片、年糕切片!
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【 年糕|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#牛肉辣炒年糕秘?】2、牛肉用料酒、酱油、鸡精、生粉、少许油搅拌均匀腌制!
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3、锅中水烧开,把年糕片放入煮透(煮制浮出水面就可以了)!
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4、锅中倒入适量油,爆炒牛肉!
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5、炒制变色!
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6、把年糕加入,放一勺6月香韩式辣椒酱翻炒均匀!
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7、在加入半碗凉开水,翻炒均匀焖煮一下,收汁即可!
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8、美味的牛肉辣炒年糕! 摆盘开吃! 用番茄皮卷了朵花,美美哒!
小贴士6月香韩式辣椒酱,鲜甜微辣,细腻清爽,做韩式料理,美味轻松!
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