李晓春|广东侨乡台山石角鳝入菜肉嫩味鲜 让食客回味良久( 二 )
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台山海鲜市场中销售的石角鳝 李晓春 摄
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蒸石角鳝干 李晓春 摄
如今,看得见海、望得到山、品得到文化的著名侨乡台山,当地越来越多的特色美食,包括以前仅被沿海居民熟知的石角鳝等渔家风味菜式在内,与海岛度假、滨海风光、侨乡文化、温泉养生、田园生态等特色,受到广大游客青睐,台山多层次、多元化、多功能的全域旅游大格局已初步形成。(完)
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