馒头块|冬日里来一道炸馍块,保你一天元气满满
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By 虑慧
用料
- 馒头 2个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 孜然 适量
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1、馒头切成小块
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2、如上图切好的馒头块,馒头块可大可小,自己随心所欲地切就好
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3、鸡蛋搅均匀,加入适量水,放入盐,孜然粉,也可以放辣椒粉,调料自己喜欢吃什么就放什么,把汁搅均匀。
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4、切好的馒头块放鸡蛋汁中均匀裏上汁液。
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5、锅里油热后放入油锅里炸,炸两面焦黄捞出来洒点孜然粉就可以吃了。
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6、外焦里嫩,非常好吃。
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