年糕|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式炒年糕
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天气变冷了，来一份酸酸甜甜的韩式炒年糕吧
By 七月荷花
用料
- 年糕 500克
- 韩式辣酱 两勺
- 糖 一勺
- 番茄酱 一勺
- 陈醋 一勺
- 芝麻 一勺
- 清水 半碗
- 小香葱 2根
- 芝士碎 适量
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1、家里只有切片年糕了，用那种条状的年糕最好，洋葱切丝，胡萝卜檫成丝
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2、年糕开水锅中煮片刻，冷水过凉
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3、醋，生抽，糖，六月鲜韩式辣椒酱搅拌均匀加半碗水
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4、洋葱煸炒几下放胡萝卜
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5、加调好的料碟，番茄酱熬煮汤汁粘稠
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6、加入年糕煮片刻，加入芝麻小香葱
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7、盛到小砂锅中，撒上芝士碎再烧煮一会
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8、当菜吃可以，做零食吃也可以。非常好吃，一次消灭干净。
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