香葱蒜|鱿鱼炒芹菜
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我心中的冬日限定鱿鱼炒芹菜鱿鱼营养价值较高含有丰富蛋白质维生素,鱿鱼鲜贝露蚝油调味鲜嫩好吃
By 豆粉文文
用料
- 鱿鱼 1个
- 芹菜 100g
- 红椒 少许
- 生姜 1块
- 蒜头 1瓣
- 料酒 1勺
- 鲜贝露酱油 1勺
- 东古蚝油 1勺
- 糖 少许
- 玉米油 适量
- 淀粉 少许
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1、食材
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2、鱿鱼焯水
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3、加入油爆香葱蒜
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4、加入红椒
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5、加入芹菜
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6、加入鱿鱼料酒
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7、翻炒加入鲜贝露
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8、加入蚝油
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9、加入少许糖勾芡翻炒出锅美味即可
小贴士鱿鱼身上的皮要拉干净,根据自家习惯可以保留
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