辣椒面|有了韩式辣椒酱拌面,老公每天多吃一碗饭
文章插图
一个人吃饭的时候就想吃点重口味的,今天用韩式辣椒酱做了拌面,香辣劲道,超级好吃!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 挂面 1人份
- 蒜 2瓣
- 生抽 2大勺
- 米醋 1中勺
- 白糖 1小勺
- 韩式辣椒酱 1大勺
- 油 适量
- 小米椒 2个
- 杭椒 一个
- 辣椒面 一勺
- 蚝油 一勺
文章插图
1、碗中加入一大勺韩式辣椒酱
文章插图
2、加入适当的凉白开,把韩式辣椒酱化开
文章插图
3、加入2勺生抽
文章插图
4、加入一勺辣椒面
文章插图
5、加入一勺糖
文章插图
6、加入一勺蚝油
文章插图
7、蒜切成蒜末,小米椒切成粒,杭椒也切成粒
文章插图
8、锅里烧水水开下入挂面种至熟透
文章插图
9、捞出投入凉水中,这样面条更劲道
文章插图
10、锅烧油下入蒜末,小米椒,杭椒圈炒香
文章插图
11、调好的韩式辣椒酱加入少许清水煮开
文章插图
12、然后加入面条
文章插图
13、搅拌均匀即可
文章插图
14、香辣爽口的韩式辣椒酱拌面就做好了
文章插图
15、成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 辣椒面|有了韩式辣椒酱拌面,老公每天多吃一碗饭】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 辣椒|同样是吃货,为何福建胖子少?看完福建人的一日三餐你就明白了
- 面条|酸汤面的汤怎么调?
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 死面|想烙饼柔软又筋道,放凉不发硬?和面是关键,老师傅教你正确做法
- 干酵母|圣诞花环面包
- 少油|这饼真好吃,只因用了它揉面,少油少糖,吃得健康,女人吃更好!
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖?很多人不懂,怪不得发面慢,馒头又难吃
- 提高免疫力|有了这些温拌鲍鱼,实力下酒
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母,多加两样,20分钟发满盆,馒头暄软雪白