鸡肉|#我心中的冬日限定#椒香鸡,好吃下饭
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天气冷啦, 冬天这个季节适合和喜欢的人一起吃热腾腾的饭菜,缓解各种不开心。 做一盘椒香鸡,微麻辣清香,鸡肉鲜嫩可口,超级下饭呀。
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 鸡腿三个 约300g
- 麻辣藤椒鱼调料 20g
- 蒜片 适量
- 姜片 适量
- 生抽 1勺
- 盐2g
- 生粉 2勺
- 青辣椒 1个
- 小米辣 3个
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1、准备好食材
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2、鸡腿切成1cm见方小块
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3、加盐 老抽 生粉
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4、抓匀腌制10分钟左右
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5、起锅凉油放入鸡肉炒熟
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6、重新起锅放蒜片姜片炒香
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7、倒入鸡肉翻炒
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8、加入青椒小米辣翻炒均匀
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9、加入藤椒鱼调料
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10、翻炒均匀即可出锅
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11、椒麻清香 超级下饭
小贴士辣椒可根据自己口味适当调整
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