藕片|#清香麻爽秒入魂#脆甜可口的藤椒藕片

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这个配方谁做都好吃家里人特别喜欢吃莲藕，炖炒煎炸都觉得特别好吃，凉拌方便简单喜欢吃脆脆藕片口感的一定要试试
By 涵妞妞的憨憨麻
用料

莲藕一节
白糖半勺
豪吉藤椒油 1勺
大蒜 2瓣
花椒适量
葱香菜各一根
辣椒 2个
醋 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺

做法步骤

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1、莲藕洗干净去皮

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2、把莲藕切片，辣椒切段，葱香菜切碎备用

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3、把切好的藕片焯水藕片变色捞出装碗

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4、調酱料，陈醋一勺，豪吉藤椒油一勺，生抽三勺，蚝油一勺，白糖半勺

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5、大蒜切碎放里面一起搅拌均匀后淋在藕片上

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6、起锅烧油加入花椒、辣椒圈一起炸香

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7、油炸香后一起淋在藕片上，撒上葱花香菜

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8、搅拌均匀就可以吃了

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9、椒麻脆甜的藕片，特别好吃，老人小孩都喜欢
小贴士【藕片|#清香麻爽秒入魂#脆甜可口的藤椒藕片】水开下藕片焯水一分钟，这样的藕片又脆又甜
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