低筋面粉|饼干别再买着吃了，只加3个鸡蛋，就能做的酥脆香甜，好吃又解馋
用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
文章插图
饼干别再买着吃了，只加3个鸡蛋，就能做的酥脆香甜，好吃又解馋说到饼干，就得我小时候经常吃的一款鸡蛋小饼干，那时候没有什么零食吃，看到别人吃零食就特别馋，那时候妈妈就用面粉和鸡蛋做了一款小饼干给我们姐妹解解馋，就觉得特别好吃。直到现在还回味那个味道，我就改良了一下，加入了奶粉，口感和味道都大大地提升了，奶香味浓郁，酥脆又好吃。
文章插图
鸡蛋小饼干一直是我的最爱，每次都吃不够，尤其是刚出炉，外边酥脆，里面更暄软，香喷喷的奶香味，吃完一个接着又吃一个。今天给大家分享鸡蛋小饼干好吃的做法，食材做法简单，烘焙小白一看就能学会，下面我们就来介绍这道鸡蛋小饼干的详细做法，喜欢的一起来看看吧！
文章插图
【鸡蛋小饼干】食材：低筋面粉80克，全蛋2个，蛋黄1个，白糖粉25克，奶粉20克，黑芝麻适量。
文章插图
制作方法：步骤一：鸡蛋打入面包桶里，加入白糖粉，奶粉，
文章插图
步骤二：放入厨师机中高速打发5分钟，待泡泡越来越多时，转低速打至泡泡越来越少，纹路细腻就打好了。
文章插图
步骤三：分两次加入低筋面粉，往一个方向搅拌均匀。
文章插图
步骤四：搅拌成无颗粒面糊，面糊特别细腻就好了。
文章插图
步骤五：搅拌好的面糊倒入裱花袋中，剪一个一厘米的小口。
文章插图
步骤六：烤盘里放入一张油纸，挤入一个个一元硬币大小的面糊，撒上黑芝麻点缀。
文章插图
步骤七：烤箱150度预热后，把面糊倒入烤箱中，上下火250度烤15分钟，烤至表面稍微膨胀金黄就烤好了。
文章插图
步骤八：这样做出来的鸡蛋饼干香脆可口，奶香味浓郁，真的超级简单好吃。喜欢的不妨也试试吧！
文章插图
图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！
推荐阅读
- 维生素e|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#红丝绒蛋糕
- 饼干|超简单的抹茶雪花酥
- 玉米油|燕麦消化饼干这样做，解馋堪比红烧肉
- 银鱼|小银鱼味道鲜美，搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼，早餐好选择
- 面粉|教你在家炸油糕，口感酥脆色泽黄亮，做法简单，比买的还好吃
- 好吃|面粉不要再做面馒头了，教你一个新吃法，加5鸡蛋，比面包都好吃
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋，5分钟学会，孩子们吃完还想吃
- 胶水|Q萌可爱的小绵羊曲奇饼干来啦超美味没吃过太可惜了
- 酒渍|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#圣诞劈柴树桩蛋糕
- 金龙|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#圣诞帽蛋糕