研究表明茶多酚对一般的炎症、肾炎、口腔炎症、皮肤炎症有很好的疗效 , 抗炎效果显著 。 其抗炎机理与抑制炎症因子作用、免疫调节作用、抗氧化作用、抑菌作用等综合作用有关 。 【茶多酚抗炎作用研究进展】完成机构:浙江大学茶学系,杭州310029
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