黄油|没想到红薯和红豆竟可做下午茶，像司康一样好吃，制作简单又低卡( 二 )
文章图片
三 ， 无糖无油杂粮蛋糕 冬天也不能光吃高糖高脂肪的甜品 ， 甜品并不一定非要用糖 ， 比如红薯就很甜啊 ， 红薯是非常健康的食物 ， 营养学家非常的推荐 ， 红薯热量和脂肪含量都很低 ， 红薯富含纤维 ， 帮助肠胃消化 。 但是红薯的蛋白质含量很低 ， 因此吃红薯时最好搭配一些高蛋白的食物一起吃 。
比如现在最流行的红薯千层蛋糕最适合冬天的下午茶 。
蛋糕材料很简单 ， 没有糖没有油 ， 只有红薯、牛奶 ， 鸡蛋和面粉 。
文章图片
【红薯千层蛋糕】
【红薯千层蛋糕材料】：鸡蛋2个、牛奶100毫升、面粉60克、去皮红薯200克 、葡萄干和芝麻少许
【红薯千层蛋糕制作】 ：
1.首先红薯清洗干净削去外皮 ， 然后切片 ， 在开水锅里烫1-2分钟 ， 就是说不要太生 ， 然后捞出控水备用 。
文章图片
2.准备一个料理盆 ， 打入两个鸡蛋 ， 再倒入牛奶100毫升拌勺 ， 筛入低筋面粉 ， 或普通面粉60克 ， 随意拌几下 。
文章图片
3.取一个六寸的模具 ， 下面垫一张油纸 ， 方便脱模 。
将煮过的红薯片放入模具中 。 再将拌好的面糊通过滤网倒入模具里 。
最好摆一层红薯片 ， 倒一层面糊 ， 更容易操作 。
4.然后在面糊上面撒些干果、坚果 ， 烤箱预热175度 ， 烘烤40分钟 。
文章图片
当然了远远不只这3款 ， 还有很多的美食 ， 你有什么好的推荐呢？期待在评论区讨论 。
推荐阅读
- 醉酒|没想到，解酒用“汤饮”最有效，做法简单，不光解酒还很美味
- 黄油|简单好上手的雪媚娘，解决你的没胃口
- 黑胡椒|蒜香黄油虾
- 好吃|第一次尝试咖喱河粉汤，没想到这么好吃
- 虾尾|冬天喝蒜香黄油虾，鲜美又抗寒
- 龙虾肉|这道蒜蓉黄油焗龙虾尾太销魂，同事吃过都找我要菜谱
- 牛腩|没想到牛肉汤背后，还有这么精彩的故事：中国历史果然离不开吃货
- 芹菜|冬天吃红薯不如吃它，买20斤囤起来，做早餐吃，低脂又饱腹，真香
- 黄油|花环泡芙
- 黄油|黯然销魂的黄油手抓饼「宝宝辅食」，好吃