紫气东来|隔着屏幕都馋~首届文成“十大碗”出炉!( 四 )


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冰糖、山药、椰蓉的组合没有人会不喜欢,软糯的山药微甜,还带着椰子的清香,颜值也非常高。
-伯温烧饼-


紫气东来|隔着屏幕都馋~首届文成“十大碗”出炉!
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伯温烧饼是刘氏后人纪念刘伯温烧饼歌的故事而烹制的烧饼。与我们平时所吃到烧饼不同的是,伯温烧饼个头不大,以梅干菜、猪肉为馅,皮薄酥脆,肉质细嫩。
-文成拉面-


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文成拉面是浙江地区传统小吃,已有几百年的历史。文成拉面是浙江温州人特别爱吃的面食。重点在于纯手工面条,口感非常劲道。
-芝麻烧饼-


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在传统的伯温烧饼上加入了黑芝麻,入口带着浓郁的芝麻香气,让人一口接着一口停不下来。
-地瓜窝窝头-

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说起地道的文成风味小吃,不得不提地瓜窝窝头!捏起来软乎乎的窝窝头,就算是单口吃,面粉的口感也很棒。

下一步,文成将继续贯彻浙江省“微改造、精提升”精神,深入挖掘文成十大碗特色美食文化内涵,让体验更精致,让服务更精心,持续打响“诗画浙江 百县千碗”文成老味道美食品牌。
采访人员:潘聪聪 朱伟 徐露露

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