秘籍|隔着屏幕都喊香,酸辣油泼面的秘籍分享
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颤抖的手、香到喊救命!酸辣油泼面吃不够 油一泼香味就窜进鼻子里了,好浓的香味,这个时候口水就狂咽,但是还不够!
By 康康吃不胖
用料
- 面条 一斤(两人量)
- 辣椒面、芝麻 适量
- 香葱 适量
- 蒜 适量
- 小青菜 适量
- 醋 2勺
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 白糖 适量
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1、面条煮熟捞出过凉水
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2、加入蒜末 葱花 各一勺和2勺辣椒面
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3、锅内热油至冒烟,淋上热油,加入2勺生抽
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4、然后加入一勺蚝油和2勺陈醋
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5、最后加入一点白糖和盐搅拌均匀即可
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6、成品:方便快手的油泼面就做好了
小贴士面必需过凉水 可以烫自己喜欢的青菜加入还有花生米 芝麻
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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