虾米|一半糯米一半粳米的咸香焖饭

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【虾米|一半糯米一半粳米的咸香焖饭】想吃糯米饭，但又嫌弃纯糯米饭太软糯。于是改良了一下，一半糯米一半粳米，没想到意外好吃。加了些平常与糯米很搭的配料，香菇、腊肠、虾米、豆角、花生、芹菜、萝卜干等，妥妥的一锅咸香焖饭。生活中花点小心思，或许会收到意外的惊喜~
By 冰心一壶
用料

腊肠一根
香菇 4个
虾米适量
花生 1把
豆角适量
萝卜干粒少许
芹菜粒适量
葱花适量
盐、食用油适量
酱油、蚝油适量

做法步骤

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1、准备食材~腊肠、冬菇、虾米、芹菜、萝卜干切丁备用~

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2、长豆角也切粒备用~

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3、将所有食材炒熟，加一点盐和蚝油调味~

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4、盛出来备用。准备葱花一小碟~

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5、将一半粳米一半糯米加一把花生，淘米后像平常一样煮饭。等电饭锅煮到跳踺时加入炒好的食材，再焖10分钟。出锅时加一点酱油，加葱花，趁热拌匀即可~

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6、简单好吃的咸香饭~

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7、香而不腻，营养丰富~

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8、一碗不够，再来一碗~
小贴士1、把食材直接和米一起煮也可以，但食材先炒一炒会更香~ 2、把握咸度，蚝油、酱油有盐分。少油少盐更健康哦~
腊肠的营养功效开胃助食增进食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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