金针菇|#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿
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无水无油,适合减脂的集美们,做法也是无敌简单
By 陌上花开txwc
用料
- 金针菇 100克
- 鸡腿 4只
- 小葱 2根
- 姜片 2片
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蒸鱼豉油 1勺
- 黑胡椒碎 适量
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1、鸡腿洗净打花刀
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2、加入一勺料酒
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3、两勺生抽
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【 金针菇|#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿】4、一勺老抽
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5、一勺蚝油
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6、适量黑胡椒碎
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7、拌匀腌制两小时
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8、盘子里放上金针菇
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9、放上腌制好的鸡腿
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10、裹上保鲜膜,放入蒸锅
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11、选择极速蒸功能蒸二十分钟
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12、出锅撒上葱花,一勺蒸鱼豉油
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13、请你吃
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14、巨鲜嫩
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15、满满肉汁
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
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