厨房|好吃够味的几道家常菜,厨房小白一学就会,味道不比饭店差( 二 )


【 厨房|好吃够味的几道家常菜,厨房小白一学就会,味道不比饭店差】
厨房|好吃够味的几道家常菜,厨房小白一学就会,味道不比饭店差
文章插图
1.韭菜洗干净切成段,香干切丝,洋葱切丝,红辣椒切丝,大蒜切片。2.冷锅热油,油烧热放入花椒爆香。3.待花椒爆香捞出来丢了,放入洋葱丝,大蒜片,红辣椒丝。4.加入适量生抽,适量蚝油快速翻炒。5.加入一点点水,防止糊锅。6.加入韭菜段,香干丝爆炒至断生,加入适量蘑菇精。7.盛盘上桌,开动吧,味道不错哦!

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