南瓜|调韭菜馅,无论荤素,记住“3不放”,很多人喜欢放,难怪味不香( 二 )



2、五香粉 , 五香粉是用多种辛香料磨成粉制成的 , 如果加在饺子馅中 , 味道确实很香 , 但会盖住其它食材的味道 , 韭菜没有韭菜味 , 肉馅没有肉味 , 味道也不香 。

3、蚝油 。 蚝油也能去腥增鲜 , 但它具有腥味 , 越好的蚝油腥味越大 , 毕竟是海产品嘛 , 就会让饺子馅有腥味 , 而且还会盖住韭菜自身的香味 。

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