海盐|世界上存在好吃又不（那么）罪恶的薯片吗？有的！( 二 )
文章图片
加工方式 ， 也采用了非油炸的热膨化方式 ， 脂肪含量只有传统油炸薯片的一半 ， 热量自然大大降低啦～
而且没有多余的油脂渗入 ， 薯片香脆干爽 ， 吃完手上还是清清爽爽的 ， 超上瘾！
文章图片
更硬核的是 ， 他们还会根据不同的口味 ， 搭配不同的豆类原料 ， 以达到最契合的程度 。
用料最多的一款 ， 足足用了4种原料调和（大豆、土豆、豌豆、黑豆） ， 质地酥脆又不失硬度 ，能吃到醇厚的豆香 ， 搭配简单的海盐 ， 最能突出本味 。
调味也是用实打实的食材和香料 ， 香味真实又丰富 。 比如洋葱干酪味会添加洋葱粉和干酪粉 ， 烧烤味还讲究地用到烟熏盐 ， 熏烤香气更足......
文章图片
一共五个口味 ， 我们快速展开说说风味 ， 方便你挑选 。
四“豆"蔬食片洋葱酸奶油味
这枚可可爱爱的小圆片 ， 有着四个不同的颜色唉~ 神奇的是 ， 这些颜色并非来自色素 ， 而是用实打实的大豆、土豆、豌豆、黑豆粉增色的 。
文章图片
4种土豆和豆类混合后 ， 谷物香味好足！还加了洋葱粉和发酵稀奶油粉 ， 洋葱与酸奶油的味道十分浓郁 ， 吃完会忍不住吮手指……
文章图片
四“豆”蔬食片海盐味
同属于四“豆"系列的海盐味 ， 调味只是加了一点点盐 ， 更能带出豆子本身的香气 ， 却丝毫不会有豆腥味 。
如果你喜欢纯粹朴实的豆香 ， 选它没错！
文章图片
大豆鹰嘴豆片洋葱干酪味
这款的豆子香味没有那么浓 ， 大手笔撒上浓重的干酪粉 ， 奶香味真的很难不浓郁：）
甚至 龟毛到连糖用到了乳糖……洋葱芝士的回味里 ， 还带着淡淡的甜 。
文章图片
大豆鹰嘴豆片-海盐胡椒味
偏爱重口味的朋友 ， 不要错过海盐胡椒味！
简单 ， 却不失野性 。 打开包装就是拂面而来的辛辣的白胡椒气息 ， 细盐和香料的颗粒不羁地洒在薯片上 ， 还没到嘴里就觉得好吃了 。
文章图片
咀嚼时 ， 咸味和胡椒香料的味道散开来 。 留在嘴里的辛辣味并不重 ， 是满嘴的咸香~
文章图片
大豆土豆片-烧烤味
我们常吃到的烧烤味道薯片 ， 一般都是直接用调配好的烧烤味调料粉 ， 基本都有香精 ， 酱油粉等等 。
文章图片
第一次见到把烧烤风味做得这么高级 ， 而且调味拿捏得这么细致的：
用烟熏红辣椒 ， 烟熏食用盐 ， 迷迭香提取物......直接将街头烧烤摊的香气拉满了！甚至能吃出若隐若现的肉香 。
文章图片
松露世家吉美尔
推荐阅读
- 海盐|孜然鸭架
- 智能化|原叶茶标准化：世界上可以拥有两片科技含量完全相同的茶叶
- 食物|如果世界上只剩下几种食物，你会选哪一种吃一辈子？
- 魔鬼辣椒|世界上最辣的辣椒，有的人被辣的想哭，有的人已经免疫
- 海盐|亚麻籽法国球
- 蒸好豆腐|太阳玉子豆腐
- 羊肉格格|到开江，吃羊肉格格
- 排骨|世界上香肠的种类有很多，为什么意大利的Mortadella那么有名
- 早餐|有了海盐花生小面包，爱心早餐省时做
- 胡萝卜|比印度牛饮料还重口味的食物，日本的大便罐头，真的存在吗？