面包糠|炸肉丸的家常做法，多加一样，外酥里嫩，不干不柴不油腻( 二 )
搅拌肉馅的时候用手从下往上翻拌，这样翻拌的手法能让肉馅处于一个蓬松的状态，炸出的肉丸口感会更Q弹。
【温馨提示】
馒头也可以代替面包糠，把风干的馒头搓成馒头屑再倒入到肉馅中。
搅拌肉馅的时候用手从下往上翻拌，这样翻拌的手法能让肉馅处于一个蓬松的状态，炸出的肉丸口感会更Q弹。
【 面包糠|炸肉丸的家常做法，多加一样，外酥里嫩，不干不柴不油腻】今天的分享到这里，如果您还有炸肉丸更好的做法欢迎在评论区里留言，如果我的食谱对您有帮助，请帮忙点个赞，或是转发一下，感谢大家的一路支持。
推荐阅读
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 萝卜干|每逢过年，我家就爱吃这3种炸货，金黄酥脆，放很久也不坏
- 干酵母|圣诞花环面包
- 面包|东北人的“年货”8大件儿，“猫冬”就得准备，家里都得有点存货
- 面包|家常美味中式特香老面包，锁住家人的胃
- 金龙鱼|#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞花环面包
- 面团|我这样做葱香肉松面包，家人都爱吃
- 小面包|法式小面包
- 鲜酵母|法式小面包一端上来，锅里的米饭都变成了摆设
- 面包|全麦燕麦面包 无油低糖快手