蒸鱼|做法简单的,椒盐蒸鸡腿,家常麻婆豆腐,好吃又实惠的家常菜!
文章图片
文章图片
【蒸鱼|做法简单的,椒盐蒸鸡腿,家常麻婆豆腐,好吃又实惠的家常菜!】大家好我是喂尚美食 , 今天分享两道非常好吃的特色菜 , 简单易学 , 经济又实惠!
椒盐蒸鸡腿 , 鲜嫩多汁鸡腿这样蒸一蒸也太好吃了吧!不加一滴水、一滴油 , 肉质鲜嫩多汁特入味 , 低脂低卡 , 多吃不胖 , 简单零难度 , 厨房小白也能做出来!
椒盐蒸鸡腿
食材:鸡腿两个、葱、姜、椒盐粉、料酒、生抽
做法:步骤1、鸡腿去皮 , 加入葱 , 姜片 , 一勺料酒 , 一勺生抽 , 半勺椒盐粉 , 搅拌均匀腌制1小时左右
步骤2、锅里烧开水 , 放入鸡腿蒸25分钟左右即可出锅 。
家常麻婆豆腐 , 麻辣鲜香 , 汤汁拌着米饭 , 简直不要太好吃 , 怪不得大家去饭馆都要来一份麻婆豆腐 今天跟着我学会 , 自己在家也能做 , 味道也是棒极了!
家常麻婆豆腐
食材:豆腐一块、肉末适量、蒜、姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱两勺、葱
做法:步骤1、豆腐切小块用水泡一下
步骤2、肉末加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐和鸡精搅拌均匀腌制20分钟
步骤3、锅中加入食用油 , 倒入肉末炒至变色 , 再倒入蒜末、姜末、干辣椒、花椒炒出味 , 加入两勺郫县豆瓣酱炒出红油 , 最后放入豆腐翻拌均匀 , 盖上盖子大火煮开 , 倒入玉米淀粉水勾芡一下 , 撒上葱花即可出锅 。
更多的美食教程尽在喂尚美食 , 如果你喜欢请关注 , 每天都有不一样的美食教程更新 , 期待您的关注!感谢大家的支持
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 苋菜|天冷犯懒就馋这一锅!5种做法,随手一焖,晚餐一锅搞定,特省心
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法,两天不吃就馋得慌,客人吃了连连夸赞
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜,推荐8种好吃的冬菜做法,营养丰富,上桌就抢光
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 鸡翅|一年中最冷的季节,必备5道硬菜,抗寒保暖,做法简单,赶紧收藏
- 死面|想烙饼柔软又筋道,放凉不发硬?和面是关键,老师傅教你正确做法
- 醉酒|没想到,解酒用“汤饮”最有效,做法简单,不光解酒还很美味