面包|面包师提醒：避开4种面包，面包房老板也不会吃，没卖完宁可扔掉
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面包师提醒：避开4种面包 ， 面包房老板也不会吃 ， 没卖完宁可扔掉
对中国人来说 ， 面包既是主食又是零食 ， 只要是肚子饿了都可以吃 。 面包口感松软 ， 味道香甜 ， 很多人都用它当作早餐 ， 好吃又管饱 。 面包店的面包种类很多 ， 不仅造型精美 ， 颜色也好看 ， 让人忍不住流口水 。
其实在外国 ， 面包是主食 ， 和我国的馒头差不多 ， 没那么多花样 ， 而且口感很硬 ， 比如法棍、大列巴 ， 中国人吃不惯 ， 所以面包房就根据中国人的饮食习惯 ， 做出了“各具特色”的面包 ， 受到国人的喜爱 。
说实话 ， 外国人吃的硬面包才是最健康的 ， 目前市面上的面包都添加了很多不必要的成分 ， 对身体没好处 。 我的一个朋友是面包师 ， 他提醒我买面包时要避开下面4种面包 ， 没营养还贵 ， 最主要是不健康 ， 面包房老板也不会吃 ， 没卖完宁可扔掉 。
①用植物奶油制作的奶油面包
松软的面包 ， 涂上一层香甜丝滑的奶油 ， 那口感让人无法拒绝 ， 小朋友和女性朋友最爱吃 。 但是要注意的是 ， 奶油面包有2种 ， 买错了对身体有害 。
奶油分为动物奶油、植物奶油 ， 动物奶油是十分健康的 ， 是天然奶油 。 而植物奶油又叫氢化油 ， 属于人造奶油 ， 含有大量的反式脂肪酸 ， 会增加心血管疾病、糖尿病的分享 。 而且我们的身体无法分解反式脂肪酸 ， 也无法被代谢出去 ， 只能留在体内 ， 有害无益 。
如果想吃奶油面包 ， 一定要买动物奶油做的 ， 虽然价格贵了好几倍 ， 但对身体有益无害 。
②不是用全麦粉做的全麦面包
全麦面包是非常健康的 ， 保留了小麦的大量营养 ， 富含粗纤维、维生素、矿物质 ， 颜色比较深 ， 口感也比较粗糙 ， 一般人根本吃不惯 ， 所以最好别买这种面包 。
如果你习惯这种口感 ， 一定要买用全麦粉制作的全麦面包 ， 最好买袋装的 ， 看看上面的配料表 ， 含有全麦粉 ， 并且排在第一位 ， 才是真正的全麦面包 。 面包房的很多全麦面包 ， 都是用普通白面做的 ， 加入了人工色素 ， 并不是健康 。
③用植物黄油做成的起酥面包
起酥面包又叫丹麦面包 ， 特点是口感酥脆 ， 层次很多 。 制作起酥面包的关键就是要加入黄油 。 和奶油一样 ， 黄油也分为天然黄油、人造黄油2种 ， 人造黄油也是一种氢化油 ， 含有很多的反式脂肪 ， 一般便宜的起酥面包都用这种黄油 ，
【面包|面包师提醒：避开4种面包，面包房老板也不会吃，没卖完宁可扔掉】如果想吃动物黄油制作的起酥面包 ， 一定要看看配料表 ， 含有人造奶油就别买 。
④用罐头水果制作的水果面包
水果面包既能吃到面包 ， 还能吃到水果 ， 有些还会添加一些奶油 ， 一次能品尝3种口感 ， 太满足了 。 但这种面包劝您别买 ， 因为水果容易坏到 ， 一般面包店会用罐头水果来制作 ， 含有大量的糖分和添加剂 ， 对身体有害 。 而奶油也可能是人造的 ， 结合在一起危害就更大了 。
买水果面包 ， 还不如吃完面包 ， 再吃一些新鲜水果好呢 。
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