馒头|豆浆就来做馒头吧
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豆浆香味的家常馒头配上一-杯牛奶，饱饱的去搬砖吧本图文源自小红书：冷姐爱美食#detbom厨师机
By 资深的白果很爱笑
用料
- 豆浆 220克
- 清水 1000克
- 酵母 3克
- 面粉 500克
- 糖 40克
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1、材全部放入厨师机中，启动1档开始融合面团，没有干粉的时候换2档揉至面团光滑。揉好的面团内部没有蜂窝，紧密的状态。
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2、把面团分成同等大小的小面团揉匀揉圆，放在蒸屉里室温发酵四十分钟至- -个小时左右，原面团的1.5至2倍大即可。大火烧开开始计时14分钟,关火焖五分钟OK。
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3、豆浆香味的家常馒头配上一-杯牛奶，饱饱的去搬砖吧
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