蛋米面|荷包蛋米面

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想了很久的嗦粉，终于迎来双休，早上可以睡懒觉好好吃个早饭了～
By 努力暴富的璎璎酱～
用料

鸡蛋 3个
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
葱适量

做法步骤

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1、猪脚洗干净，冷水放入锅中，姜葱料酒棹水。棹水后洗净放入电饭煲，预约。

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2、先煎荷包蛋，煎好后放入肉汤，下粉条。放入适量盐，生抽，蚝油。煮熟捞出后下入葱花
小贴士粉条和肉汤真的是绝配，盐和酱油不要太重。肉汤很鲜美，吃完面可以喝汤。喜欢吃辣的朋友可以自己放辣椒。猪脚我是晚上预约好的，起来就能吃了。猪脚可以和辣椒清炒，剩下多的汤用来做其他蔬菜汤了～味道也很鲜美。
【蛋米面|荷包蛋米面】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！