饮食禁忌|从小吃疙瘩汤长大的我,谁敢说我这做法不正宗


饮食禁忌|从小吃疙瘩汤长大的我,谁敢说我这做法不正宗
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天冷就来一碗疙瘩汤吧!人人都能做得好,一把漏勺就搞定!
By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 番茄 1个
  • 青菜 一把
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 清水 适量
  • 葱段 一段
  • 生抽 1勺
  • 鸡粉 适量
  • 香菜 一根
做法步骤
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1、青菜切段
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2、番茄,葱切小丁
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3、面粉,盐,水,鸡蛋搅拌成顺滑的糊状
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4、锅中放油,爆香葱花,加入番茄丁翻炒出汁
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5、加盐,生抽,鸡粉
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6、加水煮开
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7、用漏勺滴落面糊至锅中
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8、煮开加青菜
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9、加蛋液
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10、搅拌煮粘稠
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11、出锅撒香菜,热乎乎,香极了!
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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