柿子饼|农家柿子饼
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By 呼吸的理由
用料
- 柿子 20-30个
- 盐 适量
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1、柿子放软后去皮，倒入少许白糖和面粉（糯米粉更好）。不要放鸡蛋，鸡蛋与柿子不能同食
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2、搅拌成面糊，稀一些，这个状态为宜。
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3、可以煎，（小火煎至两面金黄发焦即可）也可以炸（6成油温下锅，小火炸3分钟左右、开大火捞出）
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4、刚出锅是较脆，放一会回软
小贴士柿子不能空腹，相克的食物也有一些，吃前百度哦
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