猪大肠|才知道洗猪大肠很简单，不加碱不加醋，20分钟洗净，不腥臭不油腻( 二 )
3、大火煮开后盖上盖子 ， 小火继续煮1小时 ， 卤肥肠就做好了 ， 放在卤水里浸泡几小时会更加入味 。 切成小段后可以直接吃 ， 或是加辣椒一起炒 。
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