大厨|大厨教你做#精致一人食#土豆焖鸭,学会不用下馆子


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一个人也要好好吃饭,这道土豆焖鸭推荐给大家。
By 抹茶16
用料

  • 熟鸭肉 适量
  • 土豆 2个
  • 葱 一根
  • 小米辣 1个
  • 老抽 1勺
  • 油 适量
  • 生抽 2勺
  • 盐 适量
  • 白糖 1勺
做法步骤
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1、准备好所需食材
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2、土豆去皮并切成小块
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3、将土豆放入锅中焯下水
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4、锅内放油烧热放入土豆
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5、放入鸭肉一同翻炒并加入一勺盐调味
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6、加入两勺生抽
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7、加入一勺老抽
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8、加入适量水焖一会
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9、过一会开小火继续焖
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10、加入一勺白糖提味
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11、焖至入味上色即可出锅
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12、装盘放上葱花和辣椒点缀,一道美味又营养的土豆焖鸭就完成了。
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