无醇啤酒|中国啤酒获“欧洲啤酒之星”金奖
【 无醇啤酒|中国啤酒获“欧洲啤酒之星”金奖】中新网柏林11月15日电 日前在德国纽伦堡举办的欧洲地区重要啤酒评比活动“欧洲啤酒之星”( European Beer Star2021)上，来自中国的啤酒厂牌及其产品夺得多个奖项。其中，青岛啤酒0.0%无醇啤酒摘得金奖。
“欧洲啤酒之星”是由德国啤酒酿造业协会Private Brauereien发起的重量级国际啤酒赛事，始于2004年，每两年举行一次，旨在嘉奖那些致力于传统欧洲酿造工艺并独具特色的啤酒。
本次获奖的中国厂牌和啤酒包括青岛啤酒0.0%无醇啤酒(无酒精拉格金奖)、上海望秦精酿的Basic White Tee(国际风格拉格铜奖)、雪花啤酒拉维邦55黑啤(德国风格黑啤铜奖)、牛啤堂帝都海盐古斯(酸啤酒和果味酸啤酒金奖)、广西Haoling巧克力燕麦世涛(世涛金奖)等。
“金奖由中国获得，你可以看到在中国，如今他们也酿造了非常好的无酒精啤酒。”在欧洲啤酒之星颁奖典礼上，赛事主办方之一、德国私人酿酒协会总经理罗兰·丹姆莱特纳(Roland Demleitner)评价道。
据介绍，作为竞争最激烈的啤酒评选之一，欧洲啤酒之星的评选采取专业评委“盲评”方式，来自各全球27个国家的世界酿酒大师、啤酒品酒师、专业学院、供应商等不同行业的130个评委，进行为期2天的专业测评。2021年共有来自全球44个国家的2395件产品参赛。(完)
推荐阅读
- 店率|悦诗风吟将在中国“大撤店”，撤店率或超80%
- 不粘锅|中国畅销15年的零食，却是印度生产？看完还能吃下去的是王者
- 红烧啤酒鳊鱼|告诉你3个诀窍，在家也能做出红烧啤酒鳊鱼
- 鳊鱼|红烧啤酒鳊鱼
- 古代|国博推出古代饮食文化展 品读中国的味道
- 啤酒|几道家常菜做法，简单又美味，色香味俱全，值得学习
- 中国|明日腊月初一，牢记“吃3食忌5事”，祈福纳祥，日子越过越顺
- 牛腩|没想到牛肉汤背后，还有这么精彩的故事：中国历史果然离不开吃货
- 味达美臻|啤酒鸭
- 中国人吃玉米地图