手撕包菜|有牡丹之都的菏泽，花很好看，美食也不逊色手撕包菜

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菏泽是一座很美丽的一座城市，自古以来就是文人骚客用来直抒胸臆的去处，据说这里在上古时期就有原始社会在这里生存，也有相关历史文献记载，这里在商朝时期这里就已经有乡镇在这里成型，并且在西周时期这里就建造了第一座城市。经历过各个朝代的洗礼，这里至今还保存有相对完整的古代遗迹。这里有着一万两千两千两百三十九平方公里的西区面积，这里气候温和，空气较为湿润，日照时间较长降雨量也很充足，这些优越的气候环境也让这里成为了牡丹花盛开的城市。这样一座城市，有会有着怎样让人期待的美食呢。

曹州烩席地：
【手撕包菜|有牡丹之都的菏泽，花很好看，美食也不逊色】这道美食也是当地人较为喜爱的一道美食。小编相信小伙伴们都吃过烩菜，南方有南方的风格，北方有北方的风格。甚至同样是北方，不同区域也会有着不一样的口味和内容。这道美食在当地的受欢迎程度怎么说呢，不管是大街小巷的小饭馆，还是高大上的商务酒店，都有这道美食的身影。虽然制作简单，但是内容丰富，味道也是鲜香浓郁。

据说这道美食是由民间大厨发明制作，在抗战时期，有军队在此地驻扎时，一位大厨怕来不及做足够的美食供军队食用，于是就把准备好的荤菜先炒熟，再加入各种食材一起加水烹制，有人觉得这道美食非常美味，于是就问这道菜的名字，这位厨师看见大多人都坐在地上吃这道菜，于是就把这道美食称为绘席地。

单县羊肉汤：
这道美食属于传统特色美食，是用当地在山上散养的羊肉为主食材制造而出的。在天然的优质环境里长大的山羊，肉质更为紧实鲜嫩，味道更加鲜美，膻味也是只有淡淡的味道。用新鲜的羊肉和骨头经过长时间的熬煮，得到了奶白色的羊肉汤，味道鲜香四溢，分外诱人，这道美食还有需要非常很重视的两点，一是配料的用量比例，还有一个是熬煮时候的火候。只要一个过程没有做好，就很难做出来鲜香浓郁的味道。这道美食据说在两百年前经过一位厨师的改进，才把这道在中国流传千年的美食发扬光大。

成武白酥鸡：
这道美食据说在清朝时期就已经出现，经过几百年的改良和发展，就有了现在具有当地特色的白酥鸡。是用鸡肉和猪肉加淀粉和各种配料经过腌制后上锅蒸熟而成。味道鲜香，口感滑嫩，而且有一定的营养价值。可以直接蘸调制好的调料食用，也可以拿来冲汤食用，加入酸汤撒上香菜沫和葱末，吃起来别有一番滋味。

除了各式各样的美食，这里还有着极具观赏性的牡丹园。还有自明朝起就已经存在的百花园，更有古代特色的好汉城，古香古色的建筑，充满着浓浓的历史气息，让人仿佛回到了古代。有兴趣的小伙伴可以亲自来菏泽感受一番。

手撕包菜|有牡丹之都的菏泽，花很好看，美食也不逊色

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