玉米淀粉|口蘑炒青菜这么做最好吃，一般人我不告诉他

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By 美丽人生的温柔
用料

青菜一把
口蘑 10个左右
姜 1小块
玉米淀粉 5克
盐 2克
味精少许
食用油适量

做法步骤

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1、口蘑切块，青菜切段，姜切末

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2、锅中烧开水把口蘑焯烫1分钟左右

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3、把青菜也倒进锅中烫一下捞出沥干水分备用

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4、碗里放2克盐，少许味精，5克玉米淀粉加适量水搅拌均匀备用

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5、锅底烧油放入姜末爆香

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6、倒入口蘑青菜翻炒片刻

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7、把料汁倒入锅中大火翻炒均匀即可

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8、清淡爽口的一道家常菜
青菜的营养功效肺热咳嗽、身热
口渴、胸闷、心烦
食少便秘、腹胀
青菜的饮食禁忌青菜不宜生食。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食青菜。
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