怎么炒胡萝卜丝

【怎么炒胡萝卜丝】

怎么炒胡萝卜丝

文章插图

用料:胡萝卜1根、食用油少量、盐适量、水一勺、葱花适量 。1、胡萝卜洗净去掉两头 , 斜切薄片 , 再竖切成细丝 。
2、葱花洗净切段 。
3、开大火 , 锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒 。
4、翻炒一分钟后 , 放入适量盐 , 一勺水翻炒至水干 。
5、放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘 。

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