绿豆|桂花绿豆莲藕
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上周又收集了好些桂花，今天用它做个菜，买错了9孔莲藕，熬久后还是粉糯的，满屋浓郁的桂花香……
By 菜.媛
用料
- 干桂花 少许
- 蜂蜜 2茶勺
- 莲藕 2条
- 红枣 5个
- 绿豆 200克
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1、没买到绿豆仁，只好自己提前泡水去皮
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2、泡了一夜用手用力捏后，冲洗浮皮
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3、莲藕洗干净，刨皮，8／2切开
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4、把绿豆盐塞到莲藕的孔里
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5、用牙签把整条拼接好，放到锅里面撒入桂花，红枣一起煲煮2小时
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6、中午吃饭的时候煮好的莲藕拿出来切开
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7、锅里面放一点水，撒入一把洗干净的桂花干，然后煮两分钟关火，然后倒入2茶勺蜂蜜，搅拌均匀
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8、桂花蜂蜜淋到莲藕上就完成了。
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9、粉糯的莲藕，浓郁桂花香
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10、一口咬上去，哇，这味真是美好极了
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