国企|冬天，早餐可以来碗它，2种“黑乎乎”的食材一起煮，营养又养人
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随着立冬节气的过去 ， 我们已经走进了冬季 ， 随着冬季的到来 ， 冷空气也接踵而来 ， 这几天气温又开始下降了 ， 很多北方地区都已经迎来了降雪 ， 在这样寒冷的天气里 ， 早餐当然要吃点暖和的食物了 ， 冬天 ， 早餐可以来碗它 ， 2种“黑乎乎”的食材一起煮 ， 营养又养人 。
早上起床后吃一点热乎乎的食物 ， 全身都暖和了 ， 再出门上班也不会感觉那么冷了 ， 今天我就和大家分享一款热乎乎的美食 ， 它主要用到的2种食材 ， 长得都是黑乎乎的 ， 别看这两种食材黑乎乎的不好看 ， 但是营养上可是很丰富的 ， 这两种黑乎乎的食材就是“黑米”和“黑芝麻” 。
【黑米】
黑米外观看起来颜色黑黑的 ， 别看它长得黑 ， 营养上可是很丰富的 ， 所以它还有一个好听的名字 ， 被美称为“黑珍珠” ， 黑米中富含着丰富的蛋白质、多种维生素、钙、铁、锌、钾等营养成分 。
我平时喜欢在家里备一点黑米 ， 可以用它来煮粥、煮米饭、煮米糊等 ， 很多不同的吃法 ， 黑米的米香味也很浓郁 ， 用黑米来做美食 ， 味道也很好 ， 黑米这种营养又好吃的好食材 ， 建议各位友友们也在家里备一点哦 ， 经常吃一点黑米 ， 也可以帮助我们的身体补充一些营养 。
【黑芝麻】
黑芝麻也是一种营养丰富的好食材 ， 在我国古代就有食用黑芝麻的记载 ， 在李时珍所著的《本草纲目》中就有关于黑芝麻的记载：“服黑芝麻百日除一切痼疾 ， 一年身面光泽不饥 ， 二年白发返黑 ， 三年齿落更出” ， 这几句话也将食用黑芝麻的好处讲了出来 。
黑芝麻中富含着丰富的蛋白质、多种维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分 ， 黑芝麻的吃法也是比较多的 ， 可以用来做点心的馅料 ， 也可以和黑米放在一起来制作米糊 ， 今天我就用黑芝麻来搭配黑米来做一个香喷喷的黑芝麻米糊 ， 喜欢的朋友可以看一下下面我分享的制作方法哦 。
【破壁机】
【国企|冬天，早餐可以来碗它，2种“黑乎乎”的食材一起煮，营养又养人】准备好主要的食材 ， 就要准备工具了 ， 制作黑芝麻米糊建议选用破壁机 ， 这样制作出的黑芝麻米糊口感更加细腻 ， 在选择破壁机的时候 ， 我选择的这款是带预约功能的 ， 这样就可以晚上设置好 ， 早上时间到了破壁机自己就会工作了 ， 等我们早上起床的时候 ， 黑芝麻米糊就已经煮好了 ， 我们就可以吃早餐了 ， 不用等也不用起早哦 。
在选择破壁机的时候我还比较在意的就是声音 ， 因为我比较喜欢晚上预约好了 ， 早上让破壁机自己工作 ， 这样我就不用起早了 ， 但是如果破壁机工作的时候声音太大 ， 会影响到我们早上的睡眠 ， 所以我选的这款破壁机的声音也比较小 ， 早上破壁机自己在厨房工作的时候 ， 我在卧室里是听不到声音的 ， 所以不会影响到我的睡眠 ， 有需要破壁机的友友们 ， 也可以看一下这款破壁机哦 ， 用起来还是很赞的 。
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