黄油|美式红糖烤苹果
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奶油蛋奶酱：
1/2 品脱淡香草冰淇淋 ， 融化2个蛋黄
1. 将烤箱预热至 350 华氏度 。
2. 苹果洗净晾干 。 把苹果切成两半 ， 去掉核 ， 但保留任何茎完整 。 把苹果放在烤盘里 。 在每个芯腔之间分配黄油 。 在每个苹果上加一汤匙糖 ， 然后撒上肉桂 。
3. 烤苹果 ， 直到果肉变软 ， 它们起泡并看起来很完美 ， 大约 30 分钟 。 与奶油蛋羹酱一起食用 。
奶油蛋奶酱：
在小平底锅中用小火加热融化的冰淇淋直至变热 。 与此同时 ， 将蛋黄放入搅拌碗中 ， 搅拌至光滑 。 在搅拌的同时 ， 慢慢地将大约 1 或 2 汤匙热融化的冰淇淋淋入蛋黄中 ， 直至混合 。 在不断搅拌的同时 ， 将剩余的热液体慢慢加入蛋黄混合物中 。 将混合物倒回平底锅中 ， 然后用小火加热 。