牦牛肉|懒人最爱的牛肉(牦牛肉)粉条来啦!简单又好吃
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个人比较喜欢追求纯天然食材,所以喜欢上了牦牛肉
By 喜欢逛菜市场
用料
- 新鲜牦牛肉 100
- 花椒 适量
- 土豆 50克
- 洋葱 40克
- 粉条 150克
- 鸡精 适量
- 盐 适量
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1、菜油烧开 放入花椒适量爆香
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2、加入牦牛肉爆香,肉炒香水分烧开,一次性把盐加够。
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3、加入开水烧五分钟,加入提前泡发好红薯粉条(开水加盐泡发粉条二十分钟)。
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4、煮个五分钟到十分钟,主要看水的多少来判断多久起锅。撒上葱花起锅
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5、配上自己泡的泡菜,完美??
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