土豆泥|芝士焗土豆泥
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By 菊子美食记
用料
- 土豆 300g
- 芝士碎 35g
- 培根 60g
- 纯牛奶 15ml
- 安佳黄油 15g
- 黑胡椒碎 少许
- 食盐 1g
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1、食材准备如图所示
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2、土豆洗净切片，上锅蒸熟，培根切小块备用。
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3、取出蒸熟的土豆，加入安佳黄油，倒入牛奶，调入盐，研磨少许胡椒碎。
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4、接着捣成土豆泥，加入培根拌匀。
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5、土豆泥放入烤碗中抹平。
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6、放上芝士碎铺平，放进烤箱，开上下火180度烤12分钟，烤好取出就可以开吃啦。
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7、超长拉丝，每一口芝士焗土豆泥都非常治愈。
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