芹菜|冬天喝#精致一人食#芹菜炒香干，鲜美又抗寒

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芹菜炒香干营养又下饭，好吃极了！
By 妙江南
用料

香干 150克
芹菜 1根
大蒜 2瓣
盐 2克
味极鲜酱油 1勺
松茸鲜 2克

做法步骤

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1、将芹菜叶子摘去，切掉根部清洗干净，切寸段。蒜头去皮拍碎

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2、香干洗净切小段

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3、起油锅放入蒜末炒香

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4、放入香干翻炒片刻，再加入适量盐

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5、加入一勺味极鲜酱油翻炒均匀

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6、加入少许热水翻炒两分钟

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7、放入芹菜翻炒断生即可

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8、松茸鲜调味

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9、芹菜炒香干营养又下饭，好吃极了！
香干的营养功效益气宽中、生津润燥、清热解毒，和脾胃，抗癌
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