烧烤|成都郫县开了32年的蹄花馆子,一根蹄花40元,来晚了还吃不到( 二 )
【烧烤|成都郫县开了32年的蹄花馆子,一根蹄花40元,来晚了还吃不到】如果单论蹄花 , 我个人觉得他家蹄花的鲜美度略逊胡二哥 , 但论蘸碟 , 完全可以吊打胡记 。 加上胡二哥家的药膳口味很多人不喜欢 , 而且四川人对于泡菜的极度痴迷 , 所以总体来说 , 他家的蹄花要更讨巧一些 。 而且老板的服务态度很好 , 基本上有叫必应 , 最后在结账的时候还可以抹零 。 40元一根的蹄花在成都也不算便宜 , 不过整体感觉还是不错的 。 门口有划线 , 可以占道停车 , 停车师傅直接问你吃蹄花哇?就收个起步价4元 。
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