|吃火锅时出了一个错，虫子钻进“脑子里”！有图为证，你还敢乱吃吗？( 二 )
在食用蔬菜时 ， 我们建议尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕等水生植物 ， 即使要生吃 ， 也不要用牙齿啃皮 ， 一定要充分洗擦 ， 并用开水烫泡几分钟或阳光下晒一天后再吃 。
3、生熟要分开
生熟食物 ， 无论是存放 ， 还是切割 ， 都要注意分开 ， 避免生熟食交叉污染 。
比如刀具、砧板、碗盘等器皿生熟要分开使用 ， 不得混用 。 放生食的厨具必须清洗消毒后方可再使用 。
注意
有一些人认为吃鱼生哪怕有寄生虫也没关系 ， 每年打虫就行了 ， 这也是错误的！
要知道 ， 对于多种寄生虫来说 ， 即使通过药物手段“消灭”了体内的活虫 ， 其死后留下的尸体、排泄物等 ， 依然对身体造成持续损伤 。
因此 ， 避免寄生虫危害的最好方法就是——注意饮食卫生 。
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