解馋|懒人版的红烧排骨，加入杏鲍菇和土豆，口感不腻真解馋( 二 )
3、排骨焯水的时用一定要冷水下锅，加入料酒和生姜，能够达到去腥的作用，焯水的时间大约10分钟。
【 解馋|懒人版的红烧排骨，加入杏鲍菇和土豆，口感不腻真解馋】4、土豆切好之后最好放入冷水中浸泡，这样能够避免土豆因为和空气接触氧化发黑，加入土豆和杏鲍菇之后，这道菜口感非常鲜美，而且不腻。
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