青菜|自从开始减肥后，我晚餐就常吃这菜，零难度超快手，清肠减脂美肤
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“民以食为天” ， 吃在老百姓生活中占有重要的地位 ，不过随着人们生活水平的提高 ， 人们更加注重养生 ，以前人们都会认为天天大鱼大肉才是最好的生活 ，现在大家也知道了注重营养搭配 ， 多些蔬菜水果来补充维生素和膳食纤维等营养 ， 只有营养均衡菜才会让我们身体更健康 。
身边不少人都会觉得青菜太为青菜太寡淡 ， 很难下咽 ， 只爱吃肉 ， 但长期只爱吃肉 ， 皮肤质量会变差 ， 还会给肠胃增加负担让人产生便秘的困扰 。 其实很多人觉得青菜难吃 ， 青菜炒得不好吃 ， 不仅青菜发黄 ， 还吃起来发柴 ， 口感极差 ， 久而久之 ， 就不太爱吃青菜了 。
那青菜怎么能炒好看又好吃呢？ 关于这个问题 ，我也问过一个大厨朋友 ，他分享一个炒青菜的小技巧 ， 那就是炒青菜时 ， 多加一味料 ， 青菜更好吃更脆嫩更翠绿！下面就来划重点 ， 那就是加入少许糖 ， 这么做 ， 青菜不发黄 ， 好看好吃又营养 ， 可惜很多人不知道 。 还有一点要注意的是 ， 炒青菜要大火快炒 ， 火要旺 ， 锅要烫 。 自从开始减肥后 ， 我晚餐就常吃这菜 ， 零难度超快手 ， 清肠减脂美肤 。 这菜一道色泽翠绿 ， 清香爽脆的蔬菜小炒就端上了桌 ， 相信你也会爱上它 。
【蒜蓉炒生菜】
【青菜|自从开始减肥后，我晚餐就常吃这菜，零难度超快手，清肠减脂美肤】原料： 生菜 1盘 蒜蓉 1勺 糖 1小勺 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油 ， 加入蒜末爆香； 3. 加入洗净的生菜进锅大火快炒； 4. 微微变色后加入1小勺糖进锅翻炒； 5. 加入适量的盐调味； 6. 翻炒均匀即可；
7. 盛入盘中 。
小贴士：1. 炒青菜时要大火快炒避免营养的流失； 2. 炒青菜时加入少许糖能让青菜好吃不变色 。
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