腊肉|腊肉香芋酱
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香芋这道食材虽然相貌平平,但它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点,着实是厉害得很.今天给大家推荐一道腊肉香芋酱,希望大家吃得开心~
【 腊肉|腊肉香芋酱】By 太太乐鲜味厨房
用料
- 芋头 500克
- 腊肉 80克
- “太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 6克
- “太太乐”芝麻香油 5克
- “太太乐”高汤精调味料 2克
- 姜末 5克
- 盐 1克
- 青蒜叶碎 5克
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1、将腊肉切片、香芋切大点的丁
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2、锅烧热放入腊肉煸炒出油成油渣，沥干油盛出
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3、放入芋头丁翻炒
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4、加入“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 、水盖上锅盖焖煮5分钟
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5、加入“太太乐”高汤精调味料调味
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6、倒入腊肉渣拌匀
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7、洒入青蒜叶
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8、最后加入“太太乐”芝麻香油增香即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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