炸鸡排|下班不知道吃什么，学会这5道家常菜，清淡不油腻，更不担心长肉！( 三 )
开始调味：加入食盐2克 ， 胡椒粉2克 ， 白糖少许 ， 生抽10克继续翻炒2分钟 ， 把青红椒炒断生让食材吸收调料入味 ， 最后淋入一点明油提亮色泽 ， 即可装盘上桌 ， 一道嫩滑脆口的豆芽炒粉条就做好了 。
小总结：
1.植物油能起到润滑的作用 ， 防止泡软的粉条相互粘连在一起 。
2.黄豆芽用淡盐水浸泡能够去除豆腥味 ， 也可以直接焯水去除豆腥味 。
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