黄豆酱|鸡蛋酱拌饭
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By 夏天的草li
用料
- 鸡蛋 2个
- 黄豆酱 半勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 二荆条 1个
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1、鸡蛋打散炒熟盛出备用；半勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、三勺清水搅拌均匀；
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2、锅留底油，放入尖椒、胡椒粉炒至断生，倒入酱汁；
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3、大火将汤汁收至浓稠，放入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可；做过的鸡蛋铺在米饭上就完成了～
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