老干妈|“潜伏”中国30年的美国辣酱,年营收357亿,是老干妈的7倍
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\">营收比老干妈还多的美国辣酱说起老干妈 , 人们再熟悉不过了 。 可能很多人的家中都备上了一瓶老干妈 , 不是调料品却成为了家家户户都购买的 。 老干妈辣酱用来拌饭、拌面既简单又美味 。
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如今越来越多的人 , 喜欢吃一点辣椒 , 向云贵川一带对于辣椒更是喜爱 , 这也意味着辣酱的市场是非常大的 。 而在辣椒品牌中 , 能够做到家喻户晓 , 就要数老干妈了 , 在价格上也是亲民价 。
【老干妈|“潜伏”中国30年的美国辣酱,年营收357亿,是老干妈的7倍】
老干妈已经畅销国外市场 , 在美国电商平台上 , 老干妈还被称为 , 奢侈的调料品 , 其价格卖得也要比国内来得贵 。 老干妈是一个老牌子 , 发展也非常稳定 , 不过在老干妈创始人陶华碧的退出 , 由儿子接棒之后 , 也发生了短暂的低迷 。
不过后面陶华碧再次出山 , 营收也开始回暖了 , 在2020年老干妈营收达到54亿人民币 。 不过在辣酱市场 , 还有一家品牌 , 名气并没有老干妈来得大 , 但是“吸金”能力却非常高 , 在2020年营收为357亿人民币 , 相比老干妈营收 , 是老干妈的7倍 。
目前在市场上 , 我们也经常看到味好美这个品牌 , 现在很多人的家中也会购买味好美的调料品 , 比方说五香粉、孜然粉、胡椒粉、番茄酱之类的 。 要说味好美的知名度相比老干妈还是要逊色一些 , 但是为何赚钱能力上却高出那么多 。
味好美赢在哪里?如果了解味好美就会发现 , 味好美之所以营收那么高 , 是有一定的原因 , 主要有这几个方面 。
第一 , 品牌塑造 。 味好美并不是本土品牌 , 而是一家来自美国的企业 , 成立于1889年 , 算是一家百年的老企业 。 味好美在1990年开始进入中国市场 , 如今在中国市场也有30年的时间 。
那么为了更好融入中国市场 , 味好美不管是在产品的包装上 , 还是名字上都下足了功夫 , 接地气的名字 , 再加上本土化的产品包装 , 让很多国人误认为是中国本土产品 。
第二 , 营销方式 。 如果说老干妈是零售 , 味好美就有点批发的性质了 。 很多人认识味好美这个品牌 , 是潜移默化的 。 味好美和很多家知名餐饮有着合作 , 麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克、汉堡王等等 。
一方面订单量增多了 , 另一方面还做起了广告 , 这种营销方式无疑是成功的 。
第三 , 产品 。 在辣酱上 , 味好美不同于市场上其他辣酱品牌 , 有甜味酱 , 更加符合国内大众的口味 。 与此同时 , 味好美的产品非常多 , 沙司、风味酱、番茄酱、香辛料、调味品等等 , 也获得了更多的市场 。
写在最后“潜伏”中国30年的美国辣酱 , 如今早已经打开了市场 , 其知名度也在不断提升 , 这要源于味好美的产品、营销还有品牌塑造 。 现在国内也掀起了国货潮 , 看来对于这一点 , 味好美也有先见之明 , 之前进入市场就做足了功课。
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