马铃薯淀粉|教你在家做最经典的宝宝小零食，简单又好吃，学会就别再外面买了
凡是家里有宝宝的，都想给孩子做些零食，外面的虽然好吃，但是高热量、添加剂，各种防腐剂，孩子吃多了终究不好，孩子正在长身体的时候，零食吃多了影响大脑发育、身体发育，而且孩子本身胃比较小，零食吃了影响正常饭量的进食，长期以往，就会缺乏各种营养元素，影响孩子的生长发育，所以零食自己在家做最安全最健康，适当给孩子吃零食也是有很多好处的，但是量要控制；
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今天就教大家2款超级美味的小零食，经过无数次的试验和配方的比较，这样2样经典的宝宝零食，配方是最好的，比外面买的爆好吃，也是我家从小吃到大，孩子一直很喜欢。今天分享给大家。
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【小馒头】
制作配料：马铃薯淀粉90克 低粉20克 糖粉30克 玉米油20克 奶粉15克 鸡蛋液35克 泡打粉1.5克
第一步：准备食材；
第二步：鸡蛋液、植物油里筛入糖粉，搅打均匀；
第三步：泡打粉、低粉、低粉混合，过筛一遍，再次筛入蛋液混合物里，揉成面团。
第四步：取适量的面团，搓成长条，切成大小一致的小剂子；
第五步：搓成圆，摆放在烤盘上
第六步：烤箱预热，150度上下火25分钟左右；
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【小提示】
1、小馒头最好用马铃薯淀粉，这样口感比较酥脆，如果用其他淀粉，口感就会比较硬；
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【 马铃薯淀粉|教你在家做最经典的宝宝小零食，简单又好吃，学会就别再外面买了】【原味溶豆】
制作配料：蛋清1个 玉米淀粉3克 细糖6克 浓稠酸奶15克 淀粉3克 奶粉12克
第一步：准备好所需的食材；
第二步：酸奶里筛入3克玉米淀粉、12克婴儿奶粉，拌成细腻的奶糊状；
第三步：蛋清加入细糖，打发至有明显的纹路时，加入3克玉米淀粉，
第四步：继续打发至提起打蛋器有大块尖峰，即可停止；
第五步：打好的蛋白霜，分次加入奶糊里，翻拌均匀，最后的状态就是提起蛋白糊不会掉落；装入裱花袋，挤在烤盘上；
第六步：烤箱预热，上下火50度，烤50分钟左右，焖5分钟出炉；
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【小提示】
1、溶豆一定是小火长时间烘烤，这样的小零食一定要注意火候和时间，稍不注意就烤糊了；
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