低筋面粉|巧克力双色磅蛋糕

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太喜欢做这种简单方便颜值又高的甜点了！！！巧克力双色磅蛋糕只需要把食材混合均匀搅一搅就能做的蛋糕
By 安妮的厨房日记
用料

黄油 100克
糖粉 80克
常温全蛋液 100克
低筋面粉 90克
泡打粉 2克
可可粉 10克
耐高温巧克力豆 15克

做法步骤

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1、黄油室温软化（软化到手指可以轻松按压）加入糖粉打发至发白膨胀
2、少量多次加入常温蛋液（每次打均匀后再加入下一次）
3、黄油蛋液均匀分成两份
4、A原味加入50g低筋面粉 1g泡打粉搅拌均匀装入裱花袋
5、B可可味加入40g低筋面粉、1g泡打粉、10g可可粉、15g耐高温巧克力豆搅拌均匀装入裱花袋
6、先挤入原味面糊再挤入可可味面糊抹平两边高中间低（这样烘烤出来的裂纹更好看）

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7、烤箱预热 170度烤45分钟

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8、糖水： 30g清水 15g白砂糖煮至融化出炉后趁热刷上糖水蛋糕冷却后冰箱冷藏过夜更好吃噢
小贴士这个配方还可以用来做抹茶双拼的磅蛋糕噢～去除巧克力豆 10g可可粉分成5g低筋面粉和5g抹茶粉即可。
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