植物油|一道排骨最简单做法,口味清淡,味道鲜香,一口气多吃两碗饭( 二 )
(2)
排骨做之前最好用清水浸泡去血水,这样可以减少排骨的腥味。
(3)
排骨腌制时候要多抓揉一会,这样排骨会更加入味。
(4)
这道菜大蒜可以多放点,大蒜蒸完的排骨不仅香,而且可以很减少腥味,腌制的时候放入植物油可以锁住营养和水分,蒸出来的排骨口感滑嫩。
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排骨蒸的时候要开水下锅,开水可以迅速锁住水分,减少营养流失,吃起来也滑嫩鲜香。
以上内容是我和大家分享的“清蒸排骨”的做法,希望对大家有所帮助。我会每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,小猫万分感谢,如果您喜欢小猫的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是小猫继续努力的动力!感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!
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